Из свинины


Пигоди
206 4.5 - -
Очень вкусно и сытно! Это Корейское блюдо - паровые пироги!
Манты "Еще один рецепт"
168 - 40м 4
Традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии. Готовлю как научила мама))) Единственное отличие: добавила в фарш тыкву. И полезнее и еще сочнее.
Паровое сало
164 - 30м -
Это сало постоянно готовит мой отчим.. Мы его очень любим и поэтому быстро съедаем. Что успела, то сфотографировала..
Свинина на пару в молотом обжаренном рисе
139 - 135м 4
Мясо в молотом обжаренном рисе родом из Сычуаньской кухни. Готовится по одному из излюбленных в китайской кухне способов - приготовление на пару. В результате получается очень вкусное и нежное мясо в необычной корочке.
Рулетики из свинины с черносливом
119 - 30м -
В этом блюде потрясающее сочетание вкусов и ароматов. Нежные рулетики хороши как в горячем так и в холодном виде.
Плов в пароварке
117 - - -
Впервые готовила плов в пароварке, даже не подозревала, что это вкусно )))
Китайские паровые пирожки с пряной свининой
115 - 120м 12
Это блюдо относится к категории дим сам – китайские закуски. Есть две разновидности этих пирожков под названием Char Siu Bau (Char Siu – начинка из свинины, Bau – булочка): паровые и запечённые. Паровые получаются белыми и воздушными, а запечённые – более тёмные благодаря глазированию. В данном рецепте представлен вариант паровых пирожков. Тесто у этих пирожков особое, поскольку в нём присутствуют и дрожжи и разрыхлитель, что делает его текстуру более плотной, мелкопористой, но при этом мягкой и воздушной, как свежеиспечённый хлеб. Внутри нежнейшие кусочки медленно запечённой свинины в соусе из мёда, соевого соуса и свежего имбиря.
Свинная грудинка в "пьяном маринаде"
113 4 - -
Про это блюдо сложно рассказать... Его надо попробовать!!!
Штрудли с тушеной капустой
112 3 - -
Это сдобные булочки на пару и подают их с тушеной капустой со свининой. Очень сытно и вкусно. Выкладываю полностью всe приготовление. Этому блюду меня научила старшая сестра (s-ra viktoriya), а она, в свою очередь, узнала от своей подруги из Германии. В рецептах на сайте я не нашла такого и поэтому предлагаю ВАМ.
Свинные ребра и ножка на пиве
112 - - -
Очень вкусно, сытно и ароматно!
Китайские манты на дрожжевом тесте "Баоцзы"
108 - - -
Чар си бао. Баоцзы (кит. пиньинь: bāozi), или просто бао — популярное китайское блюдо, представляющее собой небольшой пирожок, приготовляемый на пару. Предлагаемый рецепт лишь один из множества вариантов кантонских дим с грилированной пряной свининой - чар си.
Мясной рулет в беконе
106 5 - -
Вкусный и красивый мясной рулет. Когда горячий - можно подать, как второе блюдо. А когда остыл - отличная закуска!
Рулет от Раечки Илюсизовой
105 5 45м -
Научила меня готовить этот рецепт свекровь моей знакомой, вот в ее честь я назвала его так, мы все любим это блюдо, особенно когда лень что-то сварить вкусненькое, а тут за несколько минут можно его слепить.
Сочная отбивная с грибами на пару
98 3 - -
Первый раз готовила в пароварке, так что, не судите строго)))
Окорок, запечeнный с черносливом
92 5 - -
Вкусный, нежный и ароматный окорок с кусочками чернослива (по мотивам Свинина ***Книжка***) заменит вам любую колбасу за завтраком.
Манты в пароварке
91 - 60м 30
Манты со свининой и картофелем в тонком тесте