Алкогольные напитки


Травяная горькая настойка "Ерофеич"
0.5k - - -
Ерофеич – травяная настойка российского дворянства, появилась в начале XVIII века. Набор трав и пряностей можете сделать на свой вкус. Классического рецепта ерофеича не существует. Это общее название травяных настоек на крепком алкоголе. Каждый помещик использовал в напитке те травы и специи, которые росли или продавались в его местности.
Коктейль "Райское наслаждение"
0.5k 3 5м 2
Если сейчас невыносимая жара... приготовь коктейль и станет намного лучше!!!
Ликер "Ксю-Ксю"
451 - 30м 6
По осени купили мы с мужем бутылочку ликера "Xu-Xu". Ликер очень понравился. Стоит в районе 800 руб. за бутылочку. Умница-муж почитал состав на бутылке, и мы уже не первый раз делаем ликер, по вкусовым качествам превосходящий оригинал.
Коктейль "Монако"
417 - 5м 1
А вот и мой сотый рецепт на сайте! Хочу отметить это событие легким и освежающим коктейлем "Монако" на основе пива, который очень популярен во Франции, Швейцарии и Бельгии. Рекомендую в жаркий день!
Бехеровка
394 4.5 - 1
Прекрасный напиток, прост в приготовлении, а по вкусовым качествам гораздо лучше оригинала(проверяли лично). Очень легко пьется, а самое главное утром не болит голова.
Абсент
346 - - -
Не буду рассказывать, что такое абсент, просто скажу, что пробовал делать из самогона и спирта, и из самогона получился гораздо лучше. Абсент уже выпили, да так быстро, что успели заснять только одну порцию.
Ликер апельсиновый
329 4 - -
Румынская кухня. За фото спасибо поваренку yuvl.
Клюковка (наливка клюквенная)
273 5 - -
В 80 -х годах мои родители ездили на экскурсию в Петрозаводск. Там они впервые попробовали этот напиток и выпросили рецепт у экскурсовода. И вот уже много лет мы готовим наливку по этому рецепту. Получается дамский напиток - не крепкий, очень вкусный, клюквенный-клюквенный. Чем дольше настаивается - тем вкуснее, поэтому предлагаю начинать готовиться к Новому году!
Кальвадос
272 - - -
Всем привет. Яблок в этом году хороший урожай и значит надо как то их перерабатывать. Один из способов сделать яблочное вино, а потом всё это дело перегнать два раза. Для особо одарённых, я слышал про "кальвадос, только в бочке, только из сидра" и т. п. бред. Называйте его яблочным самогоном или как вам душе угодно, не в этом суть. Важен результат. Всё до безобразия просто, но долго. И так для приготовления кальвадоса нам потребуется, из рассчёта на 10 л. вина:
Кофейно-цитрусовый ликер "44 "
262 - - -
Ароматный ликер со вкусом цитрусовых и ароматом кофе. К Новому Году сделала "Кофейно-цитрусовый ликер "44". Делаю его довольно часто. Я вообще люблю делать разные ликерчики. Довольно крепкий напиток, но до чего же ароматный. Очень хорошо добавлять в выпечку или в пропитку. Да и так посидеть - тоже неплохо.
Шоколадный ликер
261 5 10м 10
Этот вариант рецепта шоколадного ликера очень прост, и, главное, без яиц. Получается нежный, тягучий, шоколадно-сливочный ликёр. Готовится просто, выпивается быстро)
Арбузянка
251 - - -
Всем привет. Сегодня будет рецепт самогона из арбузов. Захотелось чего то необычного по вкусу и антуражности приготовления. Арбузы надо брать очень спелые, без следов гнили или других проблем. Всё просто, но немного трудоёмко. Результат того стоит.
Сангрия Dolce Vita
251 - 180м 6
Сангрия - алкогольный коктейль родом из Испании. Его история насчитывает более 400 лет. Этот коктейль прекрасен тем, что для его приготовления используются доступные продукты. Хорош как жарким летом с добавлением льда, так и зимой.
Варенуха
251 - 1200м 10
Рецепт из замечательнейшей книги Алеси Ивановой "Украинская домашняя кухня". Поскольку лучше не скажу, приведу цитату: "Если Вы думаете, что Варенуха - только булгаковский нечистый на руку администратор варьете, то глубоко ошибаетесь. Варенуха -родная сестра белорусской крамбамбули и русского сбитня, а также троюродная индийского пунша и английского грога." Девочки, на выходе получается сногсшибательный, ароматный и вкусный алкогольный напиток. Градусов полагаю около 30. Поскольку нет спиртометра дома, точнее не скажу. В горячем виде в термосе на улице зимой - просто пьется, как песня.
Вино "Черноморочка"
250 - - -
Вкусное ароматное вино поможет поднять настроение. Этот рецепт пригодится и тем, у кого нет своей дачи.
Кокосовый ликер
234 3 60м 14
Тропический ликер, в основе вкуса которого лежит кокосовый орех. Производство кокосового ликера сконцентрировано в основном в районе островов Карибского бассейна. Сервируется с кубиком льда.
Ликер "Кофейный" на концентрированном молоке
231 - - -
Предлагаю попробовать ликер на концентрированном молоке со вкусом кофе и легким ароматом ванили! Отлично подходит к чашечке кофе или чая, добавив всего одну ложечку! А ещё хорошо работает как натуральный ароматизатор и в крем, и для пропитки коржей, и в кексовую выпечку! Ну и просто так, на дамских посиделках.
Коктейлик
231 4.5 20м 2
Десертный коктейль.
Молочный коктейль "Колхозница на Бали"
226 - 5м 2
Говорят, нет худа без добра. Купили дыню - "колхозницу ", разрезали... и полнейшее разочарование: сочная, ароматная, но совершенно не сладкая... Попробовали, расстроились и убрали в холодильник. Но вот пришло озарение: сделать коктейль. Результат превзошел все ожидания! Кстати, коктейль можно делать и без алкоголя, все равно вкусно.
Перцовка
223 3 - -
Знакомый всем и любимый многими крепкий алкогольный напиток без химических добавок.
Ликер яичный - 1 вариант
221 5 - -
Немецкая кухня