Украшения из крема


Крем для торта "Намелака кофейная"
2.4k - 24м -
Сегодня мы будем готовить кофейную намелаку. Намелака  это особый вид крема с особенной техникой его изготовления. Имеет очень нежную, почти муссовую текстуру. Может использоваться для декора кондитерских изделий, либо как часть многосоставных или многослойных десертов.
Крем "Мокрое безе"
2.4k - 20м 1
Рецепт прошел несколько рук, поэтому авторство установить сложно, но я лично на него НЕ претендую. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик. Отлично подходит для украшения.
Крем из глазированных ванильных сырков
1.3k - 15м 1
Получается очень нежный вкусный крем. Я не поняла как добавить нужный ингредиент поэтому стоит творожная масса, но нужны глазированные сырки ванильные в кол-во 3 штук. Этим рецептом поделится меня вдохновила девушка на сайте.
Универсальный дизайн торта
1.2k - - -
Дизайн торта, который подойдет для любого праздника, для женщин, для мужчин, для подростков. Мастер-класс по украшению торта кремом и шоколадным декором.
Творожно-банановый крем
1.1k - 20м -
Легко, вкусно
Крем для торта "А-ля Нутелла-нежнейший"
1k - 20м -
Если вы ещё не пробовали этот рецепт, советую попробовать, делается очень легко. Сначала я сомневалась что будет жирно, но меня этот рецепт очень положительно удивил!-удивит и вас! Получилось ну оОчень вкусно! Не грейте нутеллу в микроволновке т. к. подгорает нутелла на краях тарелки, лучше водяная баня🤗&am p;am p;am p;am p;am p;#128578;
Торт Букет. Мастер-класс по оформлению
1k - - -
Небольшой мастер-класс по сборке и оформлению торта 3D в форме букета цветов. В данном случае без использования сахарной мастики, только крем и фрукты. Но цветы для такого торта могут быть любые, кремовые, мастичные, фруктовые и даже живые.
Белковый заварной крем
1k - - -
Вкусный крем, а также прекрасное украшение для тортов, пирожных, десертов!
Украшение для торта
0.9k 5 - -
Жалко, пошаговых фото у меня нет (я 2 года назад делала торт дочке), а вот результат есть!
Швейцарский масляный крем
0.9k - 40м 20
Хочу поделиться рецептом крема, при помощи которого я украшаю некоторые свои торты, а именно, делаю в основном розы. Мне уже задавали вопрос каким кремом я пользуюсь, поэтому решила опубликовать рецепт, вдруг кого еще заинтересует. Это швейцарский масляный крем, в просторечии "МЕРЕНГА". У меня он получился с первого раза, мне с ним легко работать, прекрасно держит форму. Крем имеет ультра-шелковистую, стабильную текстуру. После холодильника торт нужно подержать при комнатной температуре минут 30, тогда легко будет резаться. Кроме того, спокойно переносит жару, не течет.
Помадка-глазурь из зефира
0.9k - - -
Я эту помадку предложила в рецепте к своему куличу, но возникала масса вопросов у тех, кто ее хочет попробовать! И поэтому я решила отснять отдельно процесс и по граммам все взвесить! Готовьте с удовольствием!
Лимонный курд
0.9k - - -
"Классический английский лимонный курд. По консистенции напоминает заварной крем или густое лимонное варенье. Без него англичанам очень тоскливо пить вечерний чай с булочками. Лимонный курд замечательно подать утром к блинам, намазать им кусочек поджаренного хлеба или сделать начинку для бисквитного торта. " Изумительный лимонный аромат, нежный вкус обязательно вам понравятся.
Белковый заварной крем
0.9k - 20м -
Получается вкусный крем, хорошо держит форму.
Розочки из крема для торта
0.9k 5 - -
Вот решила пошагово показать, как я делаю розочки из масляного крема на торт.
Капкейки "Новогодние елочки"
0.9k - 60м 1
Предлагаю приготовить шоколадные капкейки с мандарином и украсить их в виде Новогодних Ёлочек.
Заварной крем
0.8k - 20м 4
Этот крем можно использовать для наполнения любой выпечки и десертов! Также его можно разложить по креманкам и подавать с фруктами и шоколадом.
Крем сливочный "Шоколадно-кофейный"
0.8k - 10м -
Вкусный сливочный, шоколадно-кофейный крем с кокосовой стружкой и ароматом ванили. Прекрасно подходит для прослойки тортиков и пирожных.
Шоколадный заварной крем
0.8k - 40м -
Вкусно, шоколадно, всегда получается!
Торт "Осенний пенек"
0.8k - - -
Мастер-класс по сборке и несложному украшению торта в форме пенька, покрытого мхом и осенними листьями. Торт украшен шоколадным кремом, бисквитным мхом и листьями из сахарной мастики. Украшения делаются при помощи подручных средств, которые есть на каждой кухне. Этим способом можно украсить любой торт.
Крем для капкейков с маскарпоне
0.8k - - -
Предлагаю приготовить крем для капкейков из маскарпоне, сахарной пудры и сливок. Крем очень нежный, воздушный. Готовится быстро. Хорошо держит форму. Крем можно использовать для тортов.
Крем-чиз для украшения торта
0.8k - - -
Вкусный творожный крем для украшения тортов и пирожных. Подходит как для выравнивания, так и для оформления. Отлично держит форму.