Дрожжевое тесто


Бабушкино тесто "Кремлевское"
1.5k - 200м 10
Сегодня хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального теста для пирожков. Рецептом моей бабули. На котором выросла моя мама, мы с братом и теперь наши дети. Рецепт настолько прост, и при этом это то самое тесто, то самое воспоминание из детства... Фирменное бабулино тесто и пирожки из него!!! Память о моей любимой бабуле живет в продолжении традиций... Попробуйте и вы.
Тесто для пиццы на смальце
1.3k 5 45м 6
Для тех, у кого есть топленый свиной жир - отличное тесто! Я делала тонкую пиццу, но из него получается также отличные фокаччи
Сырное тесто и изделия из него
1k 3 - -
Тесто необыкновенное! С ним легко работать, после выпекания оно воздушное и подходит для любой начинки.
Тесто "Театральное"
0.9k - - -
Отличное тесто для несладких пирожков, пирогов и пиццы. Автору Кучеровой А. большое спасибо!
Хрущевское тесто
0.9k - 40м 6
Ажурная выпечка и пирожки "Башмачки" из хрущeвского теста, которое проверено временем!!!
Быстрое тесто для пиццы
0.8k - 15м 1
Рецепт найден на одном кулинарном сайте. Тесто получается мягким, нежным, тонким. Теперь готовлю пиццу только по такому рецепту. На приготовление уходит всего лишь 10 -15 минут за счет добавления в тесто меда, содержащего сахар, что способствует быстрому "оживанию" дрожжей. Честно пересмотрела категории рецептов "пицца" и "дрожжевое тесто", такого рецепта не нашла. Надеюсь, кому-то пригодится и такой вариант теста.
Венское тесто
0.8k 5 - -
При катастрофической нехватке времени, если желаете побаловать своих любимых и близких выпечкой, этот рецепт - палочка-выручалочка.
Лучшее тесто для пиццы
0.8k - 45м 1
Самый вкусный рецепт основы для пиццы (тонкое тесто)
Тесто дрожжевое "Просто бесподобное"
0.7k 4 - -
... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"! Рецепт Bepы с Djazzed Coock, за что ей поклон от нашей семьи. Скажу еще по-секрету, сначала я не думала выставлять рецепт (вернее сначала думала, а потом передумала, ввиду катастрофической нехватки времени :), но когда мама моя (женщина с 30 -летним стажем выпечки пирожков и куличей), попробовав плетенку из этого теста, попросила в обязательном порядке рецепт... я решила, что нужно и вам показать. Уверена, что многим он пригодится!!!
Пуховое дрожжевое тесто
0.7k - - -
Не заморочливое, экономное и тающее тесто)))
Нестареющее тесто "Хрущевское"
0.6k 4 - -
Наверное, не раз вы слышали об этом тесте, рецепт не новый, но мне захотелось поделится своими впечатлениями о нем. Источник: книга Ларисы Исаровой "Блюда-скороспелки"
Тесто и пироги "К посту"
0.6k - 120м 24
Обещанный мною рецепт нежнейшего постного дрожжевого теста!
Дрожжевое тесто на сыворотке
0.6k - - -
Впервые добавила соду в дрожжевое тесто, результат не разочаровал.
Закваска для бездрожжевого хлеба
0.6k - - -
На сайте есть варианты закваски, но я решила выложить свой, так как он у меня отличается от тех, которые есть, может кому и пригодится. Решила я заняться выпечкой бездрожжевого хлеба, начиталась, что он полезнее и вкуснее. Повозиться, конечно, пришлось, но оно того стоит.
Пирожки
0.6k - 120м 30
Друзья, предлагаю вам рецепт пирожков. Пирожки из этого теста получаются мягкие, пышные и очень вкусные.
Опарное дрожжевое тесто
0.6k 4 - -
Хочу Вам предложить очень хороший рецепт приготовления опарного дрожжевого теста. Мы почти все очень часто пользуемся приготовлением безопарного теста. Пирожки из такого теста получаются необычайно нежные, пышные и прямо "тают" во рту. Может кому то и пригодится этот рецепт.....
Дрожжевое тесто "На скорую руку"
0.6k - - -
Вечереет. На улице слякоть и промозглый холод... Скоро ужин, а к чаю нет ничего и домашние как-то неодобрительно поглядывают, надо быстренько чего-нибудь сообразить и побаловать вкусненьким... Испекла рулетик почти из ничего, получилось - и все довольны. А из оставшегося теста на следующий день испекла пирожки с картошкой...
Универсальное тесто для пиццы
0.6k 4 75м 20
✅ Рецепт теста для пиццы очень прост. Для него необходимо минимальное количество ингредиентов, которые есть под рукой у каждой хозяйки. Тесто получается очень нежным и эластичным. Оно подходит для абсолютно любого вида пиццы, различных булочек и многого другого.
Итальянский пасхальный кулич Панеттоне
0.6k - 210м 3
Итальянский рождественский кекс и пасхальный кулич называют по-разному: панетонне, панеттоне, итальянская пасха, итальянский кулич, итальянский рождественский кекс, европейский кулич, но она очень напоминает славянский пасхальный кулич.
Тесто универсальное
0.6k - 15м -
Дорогие Поварята! Хочу представить вам рецепт универсального дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла 100 лет назад на просторах интернета, и с тех пор он меня не раз выручал. Делается быстро, а изделия из него получаются очень вкусными и мягкими.
Пирожки жареные
0.6k 4 - -
Хочу поделиться рецептом необычного теста. Откуда у меня этот рецепт, я не помню, но очень давно. Делала из него миллион раз пирожки с капустой, мясом, горохом.... и не было такого случая, чтобы тесто "подвело".