Окрошка


Окрошка на кефире
2.9k 5 30м -
Как я ее готовлю. Очень люблю ее в жаркий летний полдень.
Нэнкук-корейская окрошка
2.7k - 15м 2
Наверное, в каждой кухне мира есть холодные супы. В Корее такой суп называется нэнкук. «Нэн» значит «холодный», а «кук» — «суп». Вместо нашего кваса нэнкук заливают смесью соевого соуса, уксуса и воды. А по содержанию все очень свободно.
Зелёная гречка с йогуртом "Здоровый завтрак"
2.1k - 10м 3
Давайте разнообразим меню полезным завтраком. Особенность рецепта в том, что можно готовить как солёный так и сладкий вариант. О пользе такой пищи сомневаться не приходится. К тому же мы обойдёмся без термической обработки.
Окрошка "Шашлычная" с горчицей
2k - - -
Рецепт окрошки придумал мой муж. На дачу или на природу мы всегда для шашлыков берем много мяса-готовим из разного мяса и птицы и конечно рыбы тоже. Но, в любом случае мясо остается-иногда в маринаде или уже обжаренное. Вот так и получилось однажды, что привезли мясо уже обжаренное, но есть уже не захотелось. На следующий день-приезжаю с работы-мой муж обрадовал "с порога"-Ужин готов!!! Он приготовил окрошку. Окрошка получается с очень интересным вкусом-я никогда такую не пробовала ранее!!! Я немного подкорректировала)))Вот и получился семейный рецепт!!!
Суп "Специально для летней жары"
1.9k - 30м 5
В летнюю жару есть вообще не хочется. Или уж если есть, то легкое и нежирное. Вот для этого случая и подойдет мой суп :)
Легкая-вкусная окрошка
1.7k - 50м 8
Достаточно вариантов для окрошки на сайте! Решила поделиться с вами и этим. Нежный вкус, порадует всю вашу семью. Мой муж в восторге когда я готовлю окрошку. Она состоит из элементарных продуктов, и ничего сложного. Приятного приготовления ❤
Холодный суп Армении Мацнабрдош
1.6k - 7м 5
Так приятно в жаркий летний день иметь в холодильнике этот, утоляющий голод и жажду, дарящий приятную прохладу... суп! Главное, готовить под музыку и с удовольствием! Вегетарианская кухня!
Окрошка с таном и ледяным квасом
1.5k - - 6
Сытная и ароматная окрошка со льдом из кваса.
Холодный суп "Райта"
1.5k 3 - 4
Кисломолочный напиток, родня нашей окрошки. Хорошо утоляет жажду и успокаивает желудок после острой пищи.
Просто окрошка
1.4k 5 20м 4
Окрошку по моему любят все - особенно в жару. Но ОКРОШКА - окрошке рознь. Предлагается вариант по старинному рецепту изготовления кваса. Изготовление описано в книге издателя Сытина за 1886 г.
Ботвинья с рыбой
1.4k - 60м 10
Старинный русский холодный суп.
Дограмадж
1.4k 4 - -
Азербайджанская кухня. Окрошка по-азербайджански. Легкий супчик, который идет просто на ура, особенно жарким летом. Очень приятно охлаждает и очень низкокалорийный.
Окрошка с курицей
1.3k - - -
У нас уже наступила настоящая жара, то есть, весна, и захотелось приготовить что-то легкое, освежающее и летнее. Окрошку я люблю со страшной силой, но вот варианты с колбасой или консервами - нэ саусэм. Предлагаю рецепт той окрошки, которую я готовлю всегда, а именно - с курицей. Она получается более нежная, легкая и диетическая. Поехали!
Окрошка постная
1.3k - - -
Несмотря на то, что эта окрошка постная, вкус у нее насыщенный и богатый. В состав входят свежие и маринованные овощи, что, на мой взгляд, довольно необычно и интересно.
Окрошка семейная
1.3k 5 50м 5
Холодное блюдо, очень вкусное и довольно сытное. Особенно пользуется популярностью летом, хотя в нашей семье в любой день ей несказанно рады!
Окрошка
1.3k 3.5 20м 8
Еще один вариант окрошки - холодный суп, особенно хорош в жаркое время.
Окрошка "Похмельная"
1.3k - 30м -
Окрошка - холодное блюдо, особенно хороша окрошечка в летнее, жаркое время года, а ещe - на похмелье...
Крошка-окрошка
1.3k - 60м 6
Окрошка с копченым карбонатом, летней зеленью, огурцами, редиской, картошкой и деревенскими яйцами
Окрошка
1.3k - 30м 12
В жаркое лето очень приятно съесть тарелочку-другую прохладной и сытной окрошки!!! Надеюсь, мой рецепт поможет вам в приготовлении этого замечательного супчика!!!
Oкрошка
1.2k 3.5 40м -
Грузинский вариант русского летнего супчика...
Окрошка с холодцом
1.2k - - -
Когда первый раз прочитала про этот конкурс, подумала, что не буду участвовать. Окрошку я не очень люблю, хотя часто готовлю для мужа, и рецепт у меня банальный... Но разговорившись со свекровью узнала интересный семейный рецепт. Оказалось, что у них в деревне окрошку всегда готовили с холодцом, который летом хранился в погребе. Конечно же решила опробовать семейный рецепт на новый лад.