Горячие блюда из рыбных субпродуктов


Жареные молоки
4.9k - 30м 5
Очень вкусное блюдо и никаких костей)))
Жареные головы карпов
2.5k - 40м 2
Наверное, Вы и не знали что рыбьи головы можно также жарить?! Многие с удивлением относятся к этому блюду, но вкусив однажды, выискивают в тарелке именно эти куски жареной рыбы. Угощайтесь.
Жареные молоки лососевых с кус-кусом
2.2k - 15м 6
Простое, быстрое, но очень вкусное и сытное блюдо. Очень интересный соус - подлива... Угощайтесь!!!
Караул--молоки
1.8k 4.5 20м 6
Это продолжение истории с двумя карпами 10 кг и двумя тазиками - один с икрой, а второй - с молоками. Самое интересное, что сын не любит молоки, а тут он даже не догадался и умял за обе щеки.
Языки трески жареные
1.8k - 15м 3
Языки трески обладают нежным вкусом, отличным от мяса этой рыбы. Из них можно приготовить самые разные закуски и основные блюда. В Норвегии блюда из языка трески считаются деликатесами. На нашем рынке это достаточно новый продукт.
Икряница
1.3k 4 15м -
Выкладываю рецепт по просьбе Наташи (Барби). Когда дома жарим рыбу, очень часто остается икра. Вот тогда мы и готовим это простое блюдо. Извините, что не пошагово, но я не думала, что рецепт кого-то заинтересует, да и делать его очень просто.
Рисовая запеканка с лососевыми молоками
1.3k - 60м 4
Из лососевых молок можно готовить самые различные блюда. Например, запеканку на основе смеси из белого ароматного риса и киноа Басмати. Несмотря на высокую калорийность, блюдо получается очень вкусным, нежным и полезным.
Жареные молоки в кляре
1.2k - - -
Молоки очень полезны, особенно их рекомендуют есть при недостатке железа в организме. Цена на молоки доступная. Молоки можно жарить, добавлять в рыбный фарш, хороши кусочки в рыбном супе, солянке, ухе. Можно просто отварить, а потом добавлять в салаты. Сегодня я решила просто пожарить в кляре. Получилось очень вкусно!
Икряная запеканка "Казачья"
1.2k - 60м 6
Я родилась и выросла на Дону, поэтому очень люблю готовить рыбные блюда. Хочу вас познакомить с одним из рецептов донской кухни, куда входит икра речной рыбы. Будет ароматно и вкусно, а делается все очень легко! Заходите!
Икра камбалы жареная
1.1k - 15м -
Привезла жена калкана (камбала) из Крыма. Большая и с икрой. Решил пожарить икру. Да простят меня рыбаки и любители соленой икры. Черную конечно жарить не буду. :) Хорошо как в горячем так и в холодном виде. Под пиво очень даже не плохо.
Рыбные молоки в кисло-сладком соусе
1k - - 2
Нежные лососевые молоки с овощами в ароматном густом кисло-сладком соусе станет отличным выбором для ужина в кругу семьи. Блюдо готовится быстро и просто!
Икорные блинчики
1k 3 30м 6
У каждого есть свой рецепт приготовления вкусных оладьев, блинчиков из икры. Хочу поделиться с вами своим.
Сочные полосочки из куриной печени
1k 4 15м 2
Нежная и сочная жареная куриная печень.
Икорные блинчики
0.9k 3 20м 4
Иногда в больших рыбинах попадается много икры. Были времена, когда я ее даже выбрасывала. Но теперь научилась готовить некоторые блюда с такой икрой. Вот и блинчики очень вкусненькие получились, сочные, красивые на цвет. Попробуйте!
Закуска "Очень кушать хочется!"
0.9k - 5м 1
Быстро и очень вкусно! Когда нет времени или желания готовить. Блюдо для ленивых гурманов!
Икорные оладьи
0.9k - 40м 5
Достался мне сазан с икрой. Было ее 700 грамм. Треть я засолила, остальное решила пожарить. Вот и вспомнился этот рецепт.
Рис с икорными оладьями
0.8k - 25м 4
Быстрый обед или ужин! Вкусно и просто!
Террин в приморском стиле
0.8k - 60м 6
Очень нежное, сочное, аппетитное блюдо из лосося и молок. Делается просто, можно есть как в горячем, так и холодном виде, как закуску или горячее блюдо. Смотрится эффектно, вполне может украсить праздничный стол.
Молоки в пивном кляре
0.8k - 60м 8
Дорогие поварята! Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления рыбных молок. Благодаря кляру, вкус очень нежный, не рыбный. Сын-подросток не ест рыбу, но пребывает в святой уверенности, что молоки "сделаны из курицы" и уплетает их за обе щеки. Так что милости прошу!!! P.S. Рецепт выкладываю впервые и очень надеюсь, что он придется вам по вкусу.
Запеканка "Рыбацкая запеченка"
0.8k - 80м 2
До лета еще далеко, соответственно до рыбалки тоже. А уж как я люблю рыбачить!.. Ну, и рыбку люблю всякую, как истинная казачка. Поэтому, пока нет своей, топаем на рынок за свеженькой. Вернее, топал мой муж - делим обязанности пополам..."И поймал старик рыбку"... То есть купил карпа, да не простого, а с молоками ( а думал, что с икрой :)) Рыбку пожарила, а с молоками захотелось, применительно к домашней кухне, приготовить "запеченку", как выражается мой благоверный. Это когда на природе, готовите запеченую картошечку в костре, да потом на закопченной сковородочке делаете из нее, молок и из того, что не забыли дома, вкуснючую жареху. Интрига... :) Пойдемте со мной, будем готовить эту радость дома, на кухне. P.S. Кто не любит молоки, может заменить их на свежую рыбью икру или филе.
Крабовые биточки
0.8k - 90м 6
Вернее, из крабовых палочек. Сочные, нежные с еле уловимой лимонной ноткой. Очень хороши со свежими овощами или картофельным пюре.